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제목 주방 위생 관리 공지일 2024.11.11
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※ 저희 시설은 요리 경력이 풍부한 선생님께서 매 끼니 맛있는 식사를 조리하고 있습니다.

※ 어르신들께 제공되는 식재료는 시설장님께서 직접 마트에 가서 선별하여 구매해오고 있습니다.

※ 우리 어르신들의 안전한 식사와 위생 관리를 위해  '대전서구어린이사회복지급식관리지원센터' 에서 주기적으로 관리를 받고 있습니다.

※ 위생 점검 관리를 통해 조리실 환경을 더욱 청결하게 유지하고 있으며, 식재료의 보관을 철저히 하여 신선하고 바른 먹거리를 제공하고 있습니다.

※ 어르신들의 건강 관리를 위해 한끼한끼를 소중하고 정성스럽게 제공하고 있습니다.

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